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[米面&年糕類] 家常炒泡麵[5P]

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發表於 2016-5-31 10:58:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2 v" H- S. [8 G* [5 U1 `! e" M: x+ c預備食材1 ]' X: w0 j% {6 y
泡麵   1包
$ t1 f2 p) b3 F, u! f紅蘿蔔絲.金針菇.洋蔥絲   適量& b6 U8 |; V& O. Z3 n& R" b1 U
魚板   適量
7 Z7 i: |3 w; P2 v" e( E步驟說明: ?# \: Q9 L% A( E2 m' v, l* m9 y
01
2 i: r5 G; j7 d5 \, ~% K' E$ F- s" g所有食材切絲備用
4 o( G6 a# K2 o7 s3 R02
; r8 p  l% u; z. y# o2 F" e洋蔥下鍋炒軟加入泡麵裡的肉燥包一起炒香$ y2 e! B4 z  u; a. e( Y5 N) I
03' ~  J- j5 q, d+ ?  D
再加入另一包調味料+ a0 E! ?# E% P. v6 c9 L
04
+ c) D# z. }# d所有食材倒入加入適量水炒香熄火~最後放入泡麵蓋上鍋蓋燜3分鐘左右 掀開鍋蓋拌勻完成
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, i1 ~8 H( ?+ R& F) L& \  K# N8 K: [+ F; c
訣竅提示

' H: ?! _- M6 I; N2 S' Q- u: I
燜的時間會影響麵條軟硬度所以依個人喜愛調整時間" w; ?/ \- Q# K  G' _3 O, ~
喜歡什麼配料可以隨自己喜好變化
/ P4 c- b5 D5 O9 p6 i7 Y

9 y' Z7 P( x$ o/ s& D) W5 Z7 _# G$ `, B9 t4 g

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