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[海鮮類] 蒜蓉微波烤五星[6p]

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發表於 2016-6-4 23:25:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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海五星在青岛虽说不上到处都是,但你只要仔细寻找总能找到它的存在。每年只要到了夏季,都是海五星大量靠岸的时节,在一般的集市上自然也会看到它售卖,因其味道略苦,加上好多人并不喜欢它的味道,故价格不算高。可我对它却是异常的喜爱有加。
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6 J, q" L. @; @! q' j8 H0 ]5 v它的皮含有多种微量元素和矿物质,具有散结消肿,行气活血作用,可用于跌打、风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛.还可用作甲亢辅助治疗。所以很多人喜欢用它的皮也就是硬质的外壳来煲汤作为保健饮品,据说更小不错的!食用外壳的人们其实却不知它内部的那些五星卵确是异常的鲜美,也许有的人吃了会过敏,但我知道如何破解它的那点毒素,所以会经常买来食用。下面跟随幸福哥的镜头来看看我是如何烹制它的吧!美食食材:煮熟的海五星2只(约400克),大蒜仔50克调味料:蚝油10克,生抽10克,花生油20克- {) \  i9 U1 B  J  n  O9 c$ u
美食制作:
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幸福小贴士:1、大蒜有杀菌消毒的功效,还有能调和海鲜腥味的能力,既能提高海鲜的滋味,又能做到相互融合。2、这道菜品用微波炉会比蒸制好吃很多,如果有烤箱也可以用烤箱高火烤制五分钟,滋味会有会更大的改变额!
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發表於 2016-6-5 00:49:49 | 顯示全部樓層
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天那 ! 是海星...- w# k: q! L4 i/ A/ t2 ?8 z
從來沒看過也沒吃過的神奇食物
0 D" L4 ^5 Q, k, s
1 E$ P- F! T7 t1 V. k1 E不知道在台灣有沒有這 料理  , 應該是隱藏版吧 ... (?

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