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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 鮮筍魚皮湯［5P］
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[湯類] 鮮筍魚皮湯［5P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-6-8 10:40:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材
* _! }- o5 f" u! M( m竹筍 　 一根! Y" L' K7 ]% r4 L8 E+ a
魚皮 　 5~7片
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步驟說明5 L1 L# h$ A: T$ l6 F
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竹筍去殼切絲備用，魚皮一切三改成號入口的大小3 I  a$ i/ p* A( T% @0 V* q
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冷水放入筍絲煮滾) g( B5 I+ U0 \# \- s
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/ y2 w, i% ~+ c1 B  F) F1 X煮滾約5分鐘後，放入魚皮再煮滾2~3分鐘，加些許鹽巴調味
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2 w- \: u: `5 x* a, _食用前撒上適量的胡椒粉提味即可9 R+ G6 C4 `, G5 E! g

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