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預備食材
7 M. {. [& Z+ r7 g* j7 F0 s9 q馬鈴薯 2顆+ z3 p. R; m \8 `' r) c* m
洋蔥 1/2顆
/ U, u$ J z! O/ _2 E% j* Z培根 2片2 [8 L' }, V" i
蒜末 少許
, ?) T6 d( f" k$ T起司絲 3大把
) T4 c5 H; W; K4 x. t: |/ r義大利香料粉 少許1 i: @' B5 L [
調味
, R0 c' V& l4 Y鹽 1小匙9 n% ]& ?8 l) H+ N8 n
胡椒粉 1小匙
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/ {8 w; X% p9 x' u# v$ j+ G% Z步驟說明2 E' J$ Q9 n- k6 H0 y
 01) K$ R4 x# @) h6 ?
馬鈴薯洗淨後 拿叉子揷幾個洞 這樣可以讓馬鈴薯較快熟
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馬鈴薯放入200度的烤箱 約烤45分鐘
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馬鈴薯烤熟待涼 對切把馬鈴薯中間部份挖出
* v& \3 e1 b3 |8 }0 }* v9 v5 ^ 04
% [; C8 [) h7 y) p熱油鍋後放入 切丁的洋蔥 蒜末 培根切小片狀
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6 {9 W# H, z2 n/ x用小火拌炒出香氣
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8 `4 Q! M8 g; E) \' I% r挖出的馬鈴薯放入鍋內 加入調味用小火一起扮炒
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9 v+ u6 T$ d2 N加入起司絲, k" e0 Z+ n" b& O& _7 @6 x7 E9 a
 080 t2 u+ j) o* k, Q
拌勻到起司絲牽絲就可關火' t1 ~8 w" S9 L" _3 g! G+ V
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' R: I' R+ M1 }* P9 k( E填入挖空的馬鈴薯內 上層再鋪上少許的起司絲 放入已預熱10分鐘的烤箱焗烤+ _' X' P# K* L: j6 w
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/ f7 \( |* e$ J# N/ K, i+ G% w約烤10分鐘 焗烤成型即可取出 撒上些義大利香料粉
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豐富美味的焗烤美食完成3 C7 S: T3 N5 E: w' @9 ^, W
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: s. ]' b2 n' O0 y( ^& a食後感想
* Z B0 O; o0 K% @* p' N% W( K, R美味爆表 豐富又營養的焗烤馬鈴薯 非常適合最需營養成長中的孩童 的焗烤美食
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發表於 2016-6-14 10:55:01