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“全民着迷的世界杯,跟我这个连伪球迷都算不上的人还真是没有半毛钱的关系呢! 但是身边的关于世界杯的话题听多了,不由得也在琢磨着咱也做不能太落伍了,作为吃货,能不能把世界杯和吃连起来呢! 正巧,茶几上摆了个足球烟灰缸,这下有了,咱不会踢足球不会看足球,咱可是会吃足球哦! 吃货呀!什么时候都不会忘记吃呢!”
% a/ g) z7 Y$ \4 @7 [ 主料
r# ?7 \7 E/ a$ m0 [- 6寸蛋糕 (2个)7 i' R6 H! E: s0 v# g& [" s+ R
7 K v8 R+ X. S, G* N+ {! ?
6 t2 R4 H/ H# Z7 S. m% \0 t辅料
7 J7 N) U. K* Y- 淡奶油 (250克)
- 可可粉 (适量)/ c$ X* b" u$ c m. j/ ^
& l8 _) K* `3 P0 F- v. ~
5 \1 g I3 p# x- O8 O3 n$ |% u$ N; {* Y厨具 4 p: e1 O3 Y8 l# D
电烤箱
- f9 E, f+ R- v$ k' v; K! J M1 P8 E! @! i! C; f \ @
1 J; O: a7 e' D# x- q' G9 m- J
分类 + v5 Y" v+ v& c1 y# m, R
蛋糕 烘焙 奶香 烤 一小时 高级难度
7 k9 F+ }7 Q u& R' ~
$ Y$ A, r' L8 X2 H+ R+ i
s5 M0 y5 R; b* v' ?, G# d |4 F- h: A% w6 t; ~8 X+ d1 m1 g

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2 T) t# e: {5 J# j2 y0 o5 Y两个6寸蛋糕摞起来
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5 j) V6 q* X$ w( _( ~用刀子修出球形
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! C+ h/ ` b2 j! |8 r" G , k! m. X% C) K9 _2 ]
淡奶油放冰箱冷藏一晚上,取出,打发
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+ c+ e; U9 m) ~0 u, m把球形蛋糕上抹上奶油用牙签在蛋糕上画上足球的花纹
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取一小部分,加入适量可可粉+ v) v9 Y) F d7 k8 U
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# n2 w; R" M; h# |: F6 {拌匀
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3 P @: C5 J9 L# o8 W& O; m) K4 Q2 K4 n * J' a7 Q* }0 [' @1 d/ D9 `
用两种颜色的奶油挤上星星花即可" d5 ]8 z; ]7 ?( X* {3 g- q8 M' p
: l" P& i7 m b+ m. G
1 G" b( {# H b" J* X+ @小窍门:
: T. U: Y b5 q. ?1、淡奶油在使用前可以放入冷冻室冷冻片刻,更容易打发。 2、现在的天气,裱花最好在开足冷气的房间进行哦。 3、打发奶油的时候,底下垫冰块效果更好。7 z0 n! x8 d& r) ?4 k
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