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[雞] 迷迭香烤雞[4P]

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發表於 2016-6-17 00:29:45 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0077026_600_fit_1456886080.jpg 3 F9 Z' J8 x' I# o, B6 Y
預備食材4 U0 }( e3 m( ?. {9 G
  1隻5 B$ Z2 V3 f0 h- h
家樂福嚴選馬鈴薯   1顆
/ r. O( e* \5 r6 T櫛瓜   1根4 W6 z1 V' ?8 v2 |
洋蔥   適量
) {( y. \/ \0 n/ t8 H& b花椰菜   1朵
- J9 q+ P& N: y5 X5 ^  v# l, ~: w   適量
5 r5 c5 x* T4 l( d迷迭香   適量2 r: \3 {+ \0 E" U5 m
調料" |  ^0 f. W" f: N( Q! M# \' q
義大利烤肉粉   2匙) J) U. a: |/ S( H  s* [2 V8 g
匈牙利紅椒粉   1匙# Y8 x0 g7 G+ t' ^
  2匙
  e5 a! E/ Y6 _  r* K   3匙
* F5 H3 e) ?( f   1匙
7 Z- y' E9 M% V, g. _# N+ k1 Q2 Y7 z$ ]3 s( A- h1 X2 F3 o( E
( n- E! E/ s7 E( l

9 P/ W+ C" F6 x: L- J/ T* l5 M! L, [- ]9 g. F  J
步驟說明

9 a& a5 C$ u6 V7 w( C) K01
7 u, D8 E% J0 _6 A( B/ s0 f" B雞內臟清除乾淨,全身塗上調味粉,冰鎮一晚使其入味。
, x  S/ m; F, p7 H. A& c02
$ o! U5 q2 ~2 L" K鍋內放入切好的「家樂福嚴選馬鈴薯」、櫛瓜、洋蔥、花椰菜鋪底,雞肚內可放入蒜頭、迷迭香,烤前在雞身上塗紅椒粉或少許的油增加色澤。& _+ n( s# J0 T4 s! Q
03  r5 ^3 f0 @4 `/ F5 l
加入少許的水用烤爐160度烤50分鐘,再把溫度調至200度烤10分鐘。即可完成8 \6 P- V2 @$ q1 S9 t
- z9 p( s# F- |0 L. G; o* k% d

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