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[米面&年糕類] 紅醬雞肉焗麵[6P]

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發表於 2016-6-19 00:35:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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' a/ E4 H2 f; t" |# K2 y  L預備食材
6 I$ _$ t" x# M# o7 C7 Y3 ?# L雞腿肉   200克
: W2 A/ i7 F% I! i9 |2 @0 R/ A" G洋蔥   半顆
8 B( }0 ~% W5 E+ V+ D8 x( S大蒜   1朵
9 `8 _% q. L4 i/ N8 M3 ?胡蘿蔔   半根
% [* b; [1 ?4 f! p$ y* o番茄糊   5大匙& h/ E( T+ e* ^" |. L
焗烤用起司(種類任意)   50克/ u% Z; R$ u8 ?+ z" ?

0 Y, @0 l8 q8 ^# E/ R! f4 i. b
& a" C! Q& f5 w$ A/ k4 P
. u7 X. L' x! [( H- i8 M, k
6 S# I4 H3 P3 w8 @* |% k
步驟說明
( s) C) t% @) S# H  y9 L. G4 A" @
01
" w( d; S% _* N, x+ H起水鍋加入鹽巴橄欖油 把義大利麵煮熟
# W2 J$ d% r7 a6 B02
# w4 \3 @6 y! \% y4 r% E雞肉切小塊,蒜頭洋蔥切末,胡蘿蔔刨成細絲 下鍋和番茄糊一起煮到香味出來. G* S$ q4 ]* a9 w7 y
03
' W, c0 X. ?( y) }6 ?% \" Y! `& B準備焗烤容器,把煮好的醬汁鋪在義大利麵上3 Y$ Z8 y5 ?( X! W6 s
04
* t* j. u' b3 x* b3 I2 k# `把起司切片平均鋪在最上面(用起司絲也可以) 鋪的時候盡量厚薄平均,烤出來才會漂亮" @) V4 L2 @8 |. J0 H
05
$ v+ R, y9 a$ ?4 [( ?9 R5 d放進烤箱上下火200度烤約15分鐘就完成了~
( s9 d6 x# p( ~! e# J
* h' x' x' Y& [( ^% @

- y' ?; D2 P9 \4 l+ Y訣竅提示
- D7 Y$ C7 p5 Z. Q4 q1 O
焗烤用起司的種類很多,像是切達,莫札瑞拉,帕瑪森都可以~可以依自己的喜好選擇~

% |0 n7 B4 b7 Z+ \. I* Q" g: _& w
( ?# U/ U6 @  g

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發表於 2016-6-19 01:22:31 | 顯示全部樓層
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焗烤義大利麵 !! 很好吃的感覺 :)! m" ]% q" d9 S0 j5 x
' |0 W! p7 D$ m5 p& [% a
下次來試試:D

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發表於 2016-6-19 08:53:23 | 顯示全部樓層
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试过一次,鸡肉还是太腥了,怎么破?

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