羅勒番茄臘腸起司麵［5P］

Popopapa123

9 G. g1 Q/ _) B! |+ F3 r, r. W3 D預備食材
好勁道家常麵條 　 150g
西班牙辣香腸 　 2條
9 c9 q% e, a) d2 H. \$ X小番茄 　 15顆
+ c+ K+ S3 _& x  ?8 b, }  G洋蔥 　 1/4顆
# k) `& V5 a, v+ C2 [- b- H蒜片 　 2瓣
1 @. n5 }: H+ C' y羅勒葉 　 適量
鹽 　 少許
7 t7 o' h. }! `# w. H) Q黑胡椒 　 適量
  r$ w2 o' L% U5 ~" s3 F; O水 　 500cc
" F* F" M' d0 b0 c" ]! i帕馬森起司粉 　 適量


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. y$ Z/ i, y+ ^) R4 x+ M# E; \
- E; |1 F; Q1 y5 R; f步驟說明
01
. s; W9 ^7 X  m2 ~包含【好勁道家常麵條】等之所有材料
( w9 k  z: Z" O* G02
鍋內分別放入洋蔥片、番茄片、西班牙辣香腸、蒜片、羅勒葉
03
7 n" y2 f2 }& d倒入水，開中火將鍋內的水煮開至水量約少一半
04
放入好勁道家常麵，灑上黑胡椒、鹽，轉小火慢慢煮至麵與食材熟後盛入盤中，刨上起司絲即完成。

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訣竅提示
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密訣就是先將材料煮到半熟，起鍋前3分鐘下麵，這樣煮出的麵條可以保持Q勁，而且比煮義大利麵更快速呢。

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