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[小吃&甜餅] 咖哩馬鈴薯煎餅[6P]

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發表於 2016-6-30 00:03:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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7 J) E: k, H( B+ [# N4 b+ w預備食材! a4 }# r4 r7 V8 q
馬鈴薯   一顆* @9 Q- ~8 i! E5 R
佛蒙特咖哩塊(甜味)   )10g
  g" `# X, M0 W1 v; o: S雞蛋   一顆
! Y. h; m$ N, D8 w6 x# u" c! Z太白粉   一匙
5 }- }2 q! T- M$ V鹽巴   一匙4 h. T; ]' G; c1 \
白芝麻   少許( B0 q5 X) A4 A, C" U: ?/ G
* s) C+ {4 `2 d  k, x
) x6 k5 @5 b9 x/ u

( J; y0 N& k: Y6 N4 [0 F, \2 `7 Q& H7 {) X
步驟說明
8 `7 E- S# H1 S
01
3 B1 N5 Z4 q  W, Z主食材~馬鈴薯一顆洗淨.利用微波10分鐘或電鍋蒸過.讓它變軟....
% ]9 k/ ?* x4 j. R6 a02
* R6 t3 V) `* G- d1 A1 N佛蒙特咖哩塊10g左右.切小粒.利用熱開水拌勻8 E- W+ ]! g$ B8 m1 C
03) D* u/ P2 h0 X9 K0 F
馬鈴薯泥加一顆雞蛋+咖哩醬汁+太白粉.全部拌勻.手沾濕搓成球狀.壓扁
9 ]( }' z5 M- c$ G$ L! {04
3 q4 Z& @2 ~! g5 P* Q利用少許油兩面煎焦香....灑上芝麻, I* P# k$ i  q$ Y0 K6 ]* v; T
05
: @% j: v! t/ S. |( O! u; E簡單的咖哩馬鈴薯餅就這樣完成...下午孩子的點心
( ]$ T0 u5 ^4 C2 v7 i. z) ~

' `& _0 L$ W9 U& _) a0 `+ F; K# g0 o$ g  ^; v: S
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