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3 m' u+ l( x. a% X% m預備食材
, J* y% ~+ L V' L1 x1 G馬鈴薯 2顆/ r2 T0 D( Q6 a# s: e( T% z
植物油 1-11/2T2 g: B1 K# n& U" A$ r
蒜粉 1/2T# y3 r! y, x4 r( j( Y0 V
鹽 1t8 u! d; K# o) N: j0 g
乾燥義大利香料 1t8 T7 p4 s3 ?# k x$ [
現磨Parmesan Cheese 1/2杯+ p) ~: Y. C+ b/ c! B9 b; b5 @
9 j5 X7 ^0 K2 m- |) _9 b/ u! c \8 w0 v- E) y i
y# b I! L7 y3 Z" Z( F1 r% {4 _9 Z' m$ ~. ]6 Z7 V/ J/ B
步驟說明7 w3 f3 I) M+ v9 ~$ C& ^- m
01 將馬鈴薯洗淨擦乾後切成長條狀，置入大碗中與橄欖油混和均勻，確定馬鈴薯的每一面都均勻沾上油
2 U0 Y. T, e( p7 C+ e02 取一個小碗，將鹽 / 義大利香料 / 蒜粉先混和均勻，再與Parmesan Cheese混勻4 J0 ~, A) u6 ]+ e s* i
03 將薯條與蒜香chees粉混和後，平鋪至烤盤紙上，以180度烤25-30mins
& t" h. `2 {4 p, \! K4 j04 可準備無糖優格4T，1/2顆檸檬汁，黑胡椒適量，新鮮荷蘭芹適量混和成沾醬食用
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發表於 2016-7-4 10:28:39