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[米面&年糕類] 電鍋版番茄雞肉蝴蝶麵[3P]

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發表於 2016-7-8 18:18:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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預備食材1 q' G9 k" W4 E6 l. Q8 Q( m2 E
義大利蝴蝶麵   1杯
& E# S$ c% w6 B) I, I, Y牛番茄   1顆(洗淨,用刀劃十字)
5 F' o! t1 X; }( w: N9 W3 a" x5 ?洋蔥絲   50g) C$ `4 l5 S2 Q* Z$ g; Q
雞胸肉絲   50g
; @1 _2 W6 }6 t( ~雪白菇   35g# e7 o, {! A9 Q/ @
紅蘿蔔絲   適量
1 C7 D+ P$ v! m$ A1 M調味料  
8 o8 ?( X% a: L( n   適量7 ^# u+ ]# m2 E' b
番茄醬   1又1/2大匙: w- T, Y, U4 u& U! C1 M7 y
洋香菜葉   1小匙! Z. o( M/ k0 I& q
黑胡椒粗粒   1/2小匙
  h' \" A3 X* h冷水   3/4杯
% `4 |- u+ S% k* h' V: ?+ W   1杯(外鍋使用)- M: u# r* a- }5 v8 a7 t  @

  X; |$ g" t. o1 T) Z2 h, x8 j7 d3 u  h; Y* }& f+ U
! {/ X+ s/ Y4 b5 V

, L/ ]5 H6 Y; b* C* ~8 R步驟說明

3 e6 d. [0 H; ?+ a+ k01
0 o; C1 z. u- e! Y先將洋蔥鋪底→義大利蝴蝶麵→雞胸肉絲→調味料→紅蘿蔔絲→雪白菇→牛番茄→冷水。
' P6 M, V' O: N: F' @# b$ g02
$ `) {. v" U' ]- `把內鍋放入電鍋裡,外鍋加入1杯水,電鍋跳起後將番茄切壓碎拌勻 (番茄可去皮),盛盤即完成。
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