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[米面&年糕類] 電鍋版番茄雞肉蝴蝶麵[3P]

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發表於 2016-7-8 18:18:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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. G0 L' [) |3 Q5 W) C3 t預備食材
) a, _- b1 `! X# k/ b4 N4 D9 I) j義大利蝴蝶麵   1杯' `" [' g" D( f5 [/ X- @0 _
牛番茄   1顆(洗淨,用刀劃十字)/ H( c- b' g% y% A
洋蔥絲   50g6 _! @3 C4 I1 l5 d: D
雞胸肉絲   50g
- Q, h! v2 b8 J6 j& s雪白菇   35g; H  L! {; E  T& v1 g
紅蘿蔔絲   適量
# ?: l8 Y( ^1 j' y- G+ E. C調味料  5 p$ D% e; g0 e$ @
  適量
8 u  n6 {3 u" A4 |$ v# X! s番茄醬   1又1/2大匙8 p! Z  Q& n, o) d% I
洋香菜葉   1小匙& w: W% W* x' ]& M% k( I
黑胡椒粗粒   1/2小匙
9 M/ U: |1 z( Q2 R冷水   3/4杯3 Q2 d/ g4 k5 ?! M4 W1 `
  1杯(外鍋使用)  }/ H& H) A! K8 T

& r! t  ~( _# C8 P* ?! s* |2 f8 n9 f7 ^2 U

' q/ U1 l& c8 {+ H, m, f& f4 r( ]% L8 [; p3 G
步驟說明
. t8 {! s' [7 A* J) H
01$ L/ m* @  }3 Y$ ?% _5 o1 I
先將洋蔥鋪底→義大利蝴蝶麵→雞胸肉絲→調味料→紅蘿蔔絲→雪白菇→牛番茄→冷水。5 z" g" f3 f: D
02
/ V6 [( @8 D4 K1 Q8 C$ ?# s把內鍋放入電鍋裡,外鍋加入1杯水,電鍋跳起後將番茄切壓碎拌勻 (番茄可去皮),盛盤即完成。
# X# v: Z! b; p6 N; `
& E- L' y' X* H9 x# R$ ?3 u. ~  Y
2 J0 @! C" M& H: A- ]! q( C) H* q
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