洞燕窝冰糖汤圆

dmely2006

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“汤圆吃法来个新的创意，用燕窝煮汤圆，不仅应节又养颜，乐得夫君笑哈哈。。。有时，换种吃法，也是愉悦心身的一种好享受。”
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主料

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• 优品燕洞燕 (6克)
• 黑芝麻汤圆 (8粒)
• 冰糖 (适量)
  

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辅料

• 无
  

厨具

4 x" Y; F5 ~& a- W. \) b炖盅
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分类

小吃 主食 甜味 炖 廿分钟 简单难度
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  0 Y7 Z9 g, n! H- f+ y9 ~食准备食材：洞燕窝和黑芝麻汤圆。
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  将洞燕用清水泡发，用时需12小时。
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• 
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  : t' `( C& _7 ^1 X  v# S6 e# [/ s: |将泡发好的洞燕放入电炖锅中，加入适量的清水。
  
• 
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  盖锅盖，通电，大火，炖1小时。
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• 
  
  - Y5 B4 h9 u) s4 h* o揭盖，放入适量的冰糖，再炖10分钟。
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  . v& p: i  ~5 w. q0 q3 V: p" ]! N揭盖，放入汤圆。
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  & z3 L( \" i* [# V+ ~7 x4 j  y7 B盖锅盖，继续炖。
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• 
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  见到汤圆浮起，即可断电。
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小窍门：
哈，没想到用电炖锅炖出来的汤圆口感非常棒，糯糯的，QQ的，超爱呀。
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