香蒜肉絲意大利麵［6P］

Popopapa123

/ G0 ?. x: n& C預備食材
意大利麵 　 150克
豬絞肉 　 80克
洋蔥 　 1/4個
7 N* C. j: P% M. b# u4 P/ b火腿 　 80克
磨菇 　 數粒
. u9 a& ^- D! X: ~+ O2 r' y8 G; g急凍雜菜 　 適量
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9 z+ N  O1 b0 _) o; M8 ~; j步驟說明
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% ~% L: t; _7 p( S5 @~先用醬油，鹽，糖，太白粉醃豬絞肉。洋蔥切粒，火腿切幼條，磨菇切片
02 ~煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮意大利麵，瀝乾水備用
03
~熱鍋下油，先下豬絞肉，炒半分鐘，然後下洋蔥炒數下
04
. z' N. P, R7 H8 K* l3 [. H~下火腿，磨菇及雜菜，加黑胡椒粉及蒜粉調味，炒一兩分鐘
05
~下意大利麵及兩湯匙煮麵的水，快速拌勻，可再多加點蒜粉即成！
06
: _3 ^9 _/ R4 S  v. |0 d

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+ C3 ~" d9 t, w' X7 n5 E: b: Z訣竅提示

~如沒有蒜粉，可用新鮮蒜蓉代替，但蒜粉的味道會更濃

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