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5 `: S! e8 h! t+ }9 k預備食材, _( j6 s: I) w( Q. x' h
馬鈴薯 1顆5 ^2 n! q$ l2 j+ p: Z9 u$ h
紅蘿蔔 1條
& r$ R) X4 x- R9 F9 w7 A. l0 `蘋果 1顆: p$ a6 S, n4 W
花椰菜 半顆
}. C- T) Z8 {- O4 w6 S# J3 B- H豬梅花肉塊 適量
& Z" n/ W2 n; N1 _7 l- C6 g蘑菇 適量
% k1 S# w6 S9 X3 o E! K北海道白醤料理 / 奶油 1/4塊8 [( x' M9 p9 {1 u0 ]
牛奶 適量7 M" ]. ~' G6 b/ D8 V8 Y
雞粉 適量. _9 U6 _! i( P$ a- c( M
糖 適量: Q% ]& \4 @8 ^* [5 q
胡椒粉 適量
: y" n9 Z6 Y* f( P/ A( |5 w" X
: d* Z6 b* f; L# l) F2 C. T) S
. a, _+ B; g7 X! B4 B V0 e: E5 r1 l7 ~) ?' w) O, e/ Y
步驟說明# x. z, p% E+ z0 b) R
01
; W( K* h0 ^! T" g5 `5 r將所有食材切成適當大小0 O# F/ [# a, Q$ o
026 E# `+ d" n$ S* C
切好的食材放入鍋中加入半鍋水或牛奶
) H4 Y) {! m/ Y$ X& J$ O1 Z 03/ Z! E; b% q: t2 p2 S" Y2 G$ l
將好侍北海道白醤料理 / 奶油塊 與牛奶稍加熱溶解後,加入雞粉、糖、胡椒攪拌均勻備用。 . p! C( Y, q$ h3 Q+ }
04! M% |* L5 B+ h
將攪拌好的調味湯倒入鍋中
, }) u+ i2 ]6 @& r* s 05
6 d% H" l* Y( I( ^/ [- S8 N- C放入電鍋裡
h) H* U0 R: y; G9 Q1 z 06
, v6 m+ }1 y( P蓋上內蓋,外鍋用2杯水的份量(約30分鐘)
* o' N* \9 W8 c5 ~ 07# q( w, G3 `- L8 X
蓋上外鍋後,啟動電鍋
+ G" Z9 j' O H$ c* ~& A4 `, S 08) g) P* F( p9 }+ P A6 v U
電鍋開關跳起後即可享用美味的紅白燉肉湯5 Z3 C3 }8 @9 d) x1 f- t# y4 ^+ y
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T4 S& H: M4 A1 t: M. ], N; z
訣竅提示) }: y r N( S i+ @* `9 k
因為雞粉已經有調味道,所以不須額外添加鹽巴。如不喜歡雞粉也可改成使用鹽巴取代。 食材可依照個人喜好自己變換。
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