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[湯類] 蔬菜白醬濃湯[8P]

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發表於 2016-7-29 00:28:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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0 D5 B) e/ l8 M: h: g預備食材  _+ i# }$ Y2 _; _
洋蔥   1顆
; Z+ a! g4 r+ U馬鈴薯   1顆
4 R* ]: `- i7 J7 [紅蘿蔔   1/2條+ O) b4 I) J* R; b
花椰菜   1/2顆% b8 w% V8 l( q' E
好侍北海道白醬塊   1/2盒
; M, K! _) e1 O& ?9 m' Q牛奶   100克! M# n1 o$ A& ?4 K
步驟說明8 A5 n# {& w. k
01! q* t7 C. h7 J# K1 |7 a, E
備料。 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切小塊 花椰菜先川燙過- J4 Q( o5 A* @( x; C1 W
02. L' a. j+ |$ W4 t) r
洋蔥先炒過,炒至透明變軟才會釋放甜味+ A& z/ g. }1 F0 e0 w( P4 f
032 @5 n* L& O! j! _, t* f
加入紅蘿蔔、馬鈴薯
* ?0 _8 }5 u" }042 B. k, q$ M) r
加水,悶10-15分鐘
6 n- K6 t; |/ U! t# N, h05' h" w3 i7 x8 t- M) B! k! K
關火,加入北海道白醬塊
; \3 ~% E, }1 e: k/ c7 a. s3 s' p# _06
  R5 W  v, T* K0 C加入牛奶,再滾5分鐘
$ y# ~% _7 V& P% e07- f/ I  i1 d2 ~2 b; m
放了大量蔬菜的蔬菜白醬濃湯大功告成!+ _+ q2 g8 p  e% G/ u

. A9 Y3 V9 g/ t* s+ O
* Z/ R  j: N7 M  l, H7 P0 h訣竅提示
2 Z. z+ D  F+ S- p7 {9 `
白醬塊方便又美味呢!
1 ^' ?( C8 {+ i0 Q) K

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