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; H9 L6 p5 h; v* _2 i) r" s預備食材
1 X# M, {2 D. y5 N9 K虱目魚菲力 3條2 r! {0 s4 h' o2 }7 p
白吐司 一片
- L4 y( P- u7 z6 O# x- ^+ @青檸酸辣黑菇醬 1/3罐' u; ?/ E, Z4 d4 I" }/ b
乳酪絲 些許+ n" T- G. ?' x7 B0 Q4 H: T/ e# B
黑胡椒 適量
. d! t: E8 R9 h1 y& i+ X* W# v荷蘭芹 適量
2 U- U. a2 X7 d6 v4 X
! Z+ k- G5 T: r& U, m6 [6 u6 `; Y, T( _0 u* `8 Z3 X4 r
7 f \1 b8 q# {- q! O& T/ p8 V
' ]: {& M1 W5 K) k4 w: f步驟說明( B( `6 f# @$ U# I* |1 {
 01$ P! M, w) n( o9 S$ F
事先準備青檸酸辣黑菇醬、白吐司、虱目魚菲力、乳酪絲等食材。1 E! g0 E+ ]9 ]0 ` l
 02) `& w' l+ K9 ]8 O/ H/ h0 s
在白吐司片上，用刀子輕劃內四角形，再用湯匙逐一壓平。
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在吐司片的內四角形中，填入適量的青檸酸辣黑菇醬。( E! i, p/ s; u) m l
 04. c d6 i; F# V& V- X; Z* N
將虱目魚菲力排放在內四角形中，並淋上些許青檸酸辣黑菇醬的醬汁。
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* H0 m L3 W. r3 L! i- d8 [- t9 z0 ]1 k$ ^最後將乳酪絲，手撕成小段狀，擺放在吐司片的周圍處。
# T& G) d" K1 l- x% _ 06# H7 O' i0 O- ^" ?4 y, ~
將吐司片放入烤箱，烤至焦黃色後，再灑上黑胡椒與荷蘭芹即可。- V) @0 u: g% A) ?0 H
+ h0 u, I) p" R( b% `
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發表於 2016-8-2 20:14:22