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預備食材
5 t& r& X: a# L, R) j馬鈴薯 2顆
" N, D* I/ n& N6 [6 p/ ?好侍北海道白醬料理塊 2小塊
! @' O; \, E* f% c+ Y; T水 200cc
) ]( y0 x9 f7 L8 \# _牛奶 150cc
% H, K6 g5 [. [ f8 S2 N焗烤起司 適量, ~0 e/ x2 v% o3 \2 O
乾燥巴西利 少許, c5 V& g2 x+ Q$ E' p
4 X+ V% Y7 x" h/ z* J$ I. a8 q7 ]9 w) v- W5 ?) `3 K4 Z
. s" b* q/ g4 I) S( u; j. h. u/ R) z# A2 A
步驟說明% `; |6 h0 i6 U. s
016 W9 r; L; B K$ |! w, f/ H% s
將所需材料準備好。* k* W. S$ h' C
02
6 }) S; O, n3 j5 Z( L6 |& r馬鈴薯削皮後切片。) w" O/ B; h( y: t* V' s
03! W: H6 w4 k4 t" H- C1 a
放入電鍋蒸熟。4 t, Y- \- R. x) F" X( G3 Q$ i
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* a7 w# P# a+ M- X將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀。3 B( @+ w$ R* r, h) A, ?0 A, u
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, |$ O. _( U b2 m3 F3 o# a8 W, E取一鍋子加入水200cc、牛奶150cc煮滾後加入兩小塊好侍北海道白醬用小火煮至融化。8 a% E% C1 Z1 `4 }
065 R i; P4 b3 Z
取3大匙奶油白醬放入馬鈴薯泥中攪拌均勻。- n9 ] s2 z! H: n; T8 B
07. H, I. Q' A! _5 b- W: I, D
薯泥倒入焗烤皿後在淋上奶油白醬。3 `. m* m* q, L b7 P9 M9 o7 {
08, P) y1 G- N* X* ~# W! E. H. w* P
鋪上焗烤起司。9 d) L9 X/ N" c% v5 @1 L0 V
095 H* i0 C Z: t* w8 F$ O* ]
烤箱200度預熱後以200度烤10-15分鐘。; |. |' ], e( i
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/ S; ]- P& w- o7 b1 D, d- f- Z烤箱取出撒上少許的乾燥巴西利即完成~7 \6 B+ f8 a# [! L' M5 g
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' Y, C- G5 \0 [/ i) @ V訣竅提示
3 {) l" r6 g; r好吃的秘訣在使用「好侍北海道白醬料理塊」,喜愛白醬的朋友一定不能錯過哩~不但料理方便又香氣濃郁可口,真的是廚房料理的好幫手唷
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