夏天開胃菜-五味透抽［4P］

Popopapa123

( k9 O# h( M) M5 X; s6 h# ?: M% M0 U預備食材
透抽 　 一隻
番茄醬 　 4-5大匙
. x' m& r# h7 N3 F0 U醬油膏 　 1匙半-2匙
砂糖 　 一小匙
純米醋 　 一大匙
冷開水 　 2匙
" A+ H7 t0 E' R4 r4 q$ k8 p/ K: x" H冷壓芝麻油或香油 　 半匙
. Z% ~, {4 ^9 s7 g香菜 　 適量
  g2 s* c; y7 w4 ]. o( b* ~蒜末 　 2-3瓣
. |+ A0 i! s& d薑泥 　 適量
辣椒 　 隨喜好



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8 X0 Y# L- Z# C' s步驟說明
7 S. l9 N; ]) d9 Y% \. ?2 k* y01 五味醬製作步驟， 詳細影音教學。 https://youtu.be/HI_3UEOuP7o
02 將所有材料混合攪拌在一起
03
建議可以放入冰箱冷藏一個晚上，讓味道融合會更好吃。
! l: Z1 O( k2 y: T" r04
; j; n- ]; ]* y食用前，再切些香菜，拌在裡面， 要吃多少加多少。  
! a( s. S9 B, D4 I0 U05
, S' l3 ~+ v  m% @將五味醬 淋在透抽上。
1 f" ?! h* k4 ^06 透抽雕花技法。 https://youtu.be/eJbs2T5LADc

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