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鹌鹑蛋青菜汤面+ b; k% p, c4 y l) D+ ?; ^
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“【鹌鹑蛋青菜汤面】是今天我和儿子两个人的午餐哦。。。”1 _7 \9 U5 d+ _3 T+ d7 i
食材明细
) ^8 g. Y& z4 W h- 面条200克
- 青菜180克
- 鹌鹑蛋120克
- 生抽适量
- 盐适量1 x, S# \& j' M% M2 K, w- z
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鹌鹑蛋青菜汤面的做法步骤# b7 I1 {) R/ g$ I: q
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食材:面条、青菜(已洗净)、鹌鹑蛋(已煎)
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! C" O- y7 p! Y0 E+ C4 S- l将已洗净的青菜放在案板上切开。
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% h0 O- R$ K: E7 O烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。; o+ a) b3 C8 E$ T' ^# e! W6 q- ~

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+ p& d1 L7 y2 J% N* ]$ [% ?接着,合入面条和已煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水煮开。( X6 S. h# o t
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3 _' e; m" D7 h! l然后,加适量的生抽。
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3 E/ B1 `+ K+ j1 O- l% Y加适量的盐。
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调味翻匀,即可。) F4 h, n+ _# g% k* X) m' R0 R
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使用的厨具:炒锅3 H* m: I* C7 y5 v( F: k
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