義式海鮮湯］4P］

Popopapa123

7 ~" `  U6 H9 l  `2 ]( J預備食材
牛蕃茄 　 3顆
; q# p7 D$ j, K6 d$ F0 K多利魚 　 1片
鯛魚 　 1片
蝦子 　 約20尾
九層塔 　 1小把
3 ]0 ?" O+ t) C5 X罐裝蕃茄醬 　 3大匙
罐裝蔬菜 　 1瓶
月桂葉 　 4片
鹽 　 少許
義式香料 　 少許


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0 y/ y1 d( n/ ~$ {2 P" v步驟說明
9 b9 ?; j5 J& _) e- \& W5 M01
. Z4 t9 |) e; V' P3 W) t' M~材料~ 牛蕃茄。。。。3顆 多利魚。。。。1片 鯛魚。。。。1片 蝦子。。。。約20尾 九層塔。。。。1小把 罐裝蕃茄醬。。。。3大匙 罐裝蔬菜。。。。1瓶 月桂葉。。。。4片 ~調味料~ 鹽。。。。少許 義式香料。。。。少許
02
~作法~ 1.鍋裡加點油燒熱 2.加入切好的蕃茄炒出香味 3.加入蕃茄醬及一些水略煮一下 4.加入罐裝蔬菜(或新鮮蔬菜) 5.加入月桂葉及可淹過食材的水量大火煮開 6.轉小火煮約5分鐘後加九層塔及調味料後關火
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. h+ E+ p% ?  t+ W5 {* [4 q7.另起一乾淨的鍋子煮水燙熟海鮮 8.將海鮮裝盤後注入湯品灑一些義式香料即可
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